文章插圖 健脾補虛1麥芽糖溶解之后,可以變成葡萄糖,而葡萄糖是一種人體必需的養分,很多醫院輸液的時候,都會加入葡萄糖 。用麥芽糖和紅棗一起熬煮成湯,臉色蒼白、經常頭暈的人,吃了之后,可以健脾補虛,還能補氣補血 。 潤肺去燥2【潤肺去燥 健脾補虛】麥芽糖的作用是可以潤肺,肺虛、咳喘、神情倦怠的人,可以通過吃麥芽糖來治療 。麥芽糖性溫,適宜所有人群服用 。因為肺虛所致的咳喘、咽痛,可以將紅蘿卜切成片,再加入少許麥芽糖,充分攪拌,待麥芽糖溶解成糖水之后,飲用可以治咳嗽 。 治療便秘3麥芽糖的功效是可以化痰止咳、清熱潤燥 。很多便秘患者之所以大便難,是因為體內腸道部位太過干燥,將新鮮的白蘿卜洗干凈之后,切成小塊狀,再用榨汁機榨成汁,加入適量麥芽糖,加水一起燉,服用之后可以潤腸去燥,適宜便秘人士吃 。 作為調料4麥芽糖雖然是糖的一種,但是,其甜味并不是非常明顯,可以用來做調料,在菜肴里面加一些麥芽糖,可以讓菜品更加香醇,色澤更加光亮 。因而,很多酒店、飯店、快餐店在炒菜時,會加入一些麥芽糖,主要是為了讓菜品賣相更好 。
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