銀耳涼拌前煮多久可以吃

文章插圖 涼銀耳水煮7分鐘，銀耳用水泡軟，去除硬塊后洗凈 。在鍋里水煮，放入銀耳，燒開后煮2分鐘，燉5分鐘后取出 。優質銀耳含大量維生素和膠質，起泡后有韌性，不可斷裂 。 【銀耳涼拌前煮多久可以吃】把冰涼的銀耳和水混合在一起兩分鐘就可以了 。加熱水的時間不長，避免銀耳脆，菜也不干凈 。