秋葵可以煮著吃嗎 秋葵要蒸幾分鐘

文章插圖 秋葵要蒸幾分鐘1【秋葵可以煮著吃嗎 秋葵要蒸幾分鐘】清蒸秋葵一般水開之后蒸6-7分鐘即可 。 清蒸秋葵一般開大火蒸，水開之后蒸6-7分鐘即可 。不能蒸太久了，蒸久了營養流失較多，而且比較軟，不好夾，顏色也不好看了 。開蓋之后可以拿筷子戳戳秋葵,能輕松戳透就代表熟了 。 秋葵可以煮著吃嗎2秋葵可以煮著吃的 。 秋葵是一種蔬菜，含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B族、維生素C、鈣、磷、鐵、鋅、硒等多種營養物質，食用價值很高 。它的烹飪方式很多樣，蒸、煮、炒、拌都可以，因此秋葵可以煮著吃 。 秋葵有點苦是不是沒煮熟3秋葵有點苦可能是沒煮熟，也可能是秋葵已經變質了 。 秋葵是一種可以生吃的食物，但是由于其中含有草酸物質，因此生吃的時候會帶有一點點的苦澀味，所以一般要將秋葵焯水去除里面的草酸，所以沒有煮熟的秋葵中可能還殘留一些草酸，所以吃起來苦 。 但是如果秋葵已經發黑、變質了，吃起來也會有點苦，這樣的秋葵建議不要吃了，變質食物會產生一些對健康有害的霉菌毒素 。 水煮秋葵要煮多久竅門4水煮秋葵一般在水開之后煮3-5分鐘即可 。 水煮秋葵一般煮到秋葵的顏色變深就要馬上出鍋，不然煮過頭了口感會變差，顏色也不好看了，水開之后煮3-5分鐘即可 。 水煮秋葵竅門：撈出來的秋葵一般加點生抽拌一下就能吃了，味道脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特 。