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牛奶怎么做好吃又簡單?1利用牛奶做出的美味還是比較多的,什么奶油蘑菇湯,餅干、奶茶、蛋糕、布丁之類的一甜食為主的食物 。 雞蛋布丁的做法 需要準備材料: 雞蛋2個,牛奶250ML,白砂糖依據個人口味準備 。 第一步將雞蛋打發,有打蛋器用打蛋器打發,沒有就手動打發即可 。注意打發雞蛋的過程不要抬手,避免泡沫過多 。 第二步,將牛奶倒入鍋具中加熱,將白砂糖放入 。牛奶加熱,待砂糖融化即可,不需要煮到沸騰,關火 。 第三步,將打發好的蛋液倒入熱好的牛奶中,繼續使用攪拌器攪拌均勻 。 第四步,將牛奶與雞蛋的混合液過篩,將氣泡篩去,保證最后成品的光滑細嫩 。 第五步,過篩好的液體倒入模具中,沒有模具的話,一般的小碗即可 。倒入的時候可能會產生少許的氣泡,記得用牙簽將他們戳破 。 第六步,將模具用錫紙將封口蓋好,在鍋底放一塊舊布,放入鍋中 。這是為了避免模具底部與鍋底直接接觸影響口感 。倒水,水大概沒入模具的一般 。開小火,不讓水沸騰,煮二十分鐘即可出鍋 。 等待蒸好的布丁晾涼,這樣布丁就已經做好了,將模具倒扣在盤子上,嫌麻煩直接吃也是可以的 。如果想吃焦糖布丁的話,用少量的熱水將白糖煮成焦糖色,淋在布丁上即可 。也可以放入冰箱冰一下再吃,就更美味了 。 純牛奶可以做什么簡單的美食?2純牛奶可以做的美食有很多,例如炸鮮奶、牛奶布丁、牛奶木瓜凍、紅豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等 。下面介紹一款簡單好吃的炸鮮奶做法: 1、取一盒純牛奶倒入碗中 。 2、牛奶、玉米淀粉、白糖準備好 。 3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入鍋中,攪拌一下,不要有粉狀顆粒 。 4、大火煮開,轉小火慢慢熬制濃稠,一邊加熱一邊攪拌,防止粘鍋底 。 5、熬好的牛奶糊倒入一個深一點的容器中,晾至微涼放入冰箱冷藏一個小時 。 【純牛奶可以做什么簡單的美食?牛奶怎么做好吃又簡單?】6、冷藏好的奶凍取出,切成長條 。 7、取一只碗,放入面粉和淀粉,比例2:1,然后加水調成糊糊 。 8、面包糠準備好 。 9、把牛奶凍先在面糊里滾一下,再裹滿面包糠 。 10、鍋里放油,油溫7成熱時,下入奶凍,炸至表面金黃撈出控油即可 。 11、成品如下: 牛奶怎么做好吃又簡單3牛奶做成牛奶小方好吃又簡單 。 主料:牛奶500毫升、玉米淀粉60克、糖45克 。 輔料:椰蓉適量 。 步驟: 1、廚房秤稱出牛奶500ml+玉米淀粉 。 2、加白糖,不喜歡太甜的可以減少10克糖 。 3、全部加在一起后小火慢熬 。 4、不停的攪拌,牛奶液會慢慢變得濃稠 。 5、熬成流動性緩慢的糊狀就好了,關火 。 6、找個干凈的容器,最下面撒一層椰蓉 。 7、將熬好的牛奶糊倒進去,磕兩下,放入冰箱冷藏2小時 。 8、兩小時后倒扣脫模,切開 。 9、切成小方塊四周裹滿椰蓉 。 10、奶香濃郁的牛奶小方就做好了,是不是超簡單 。本文發布于:2023-06-21 21:26:43,感謝您對本站的認可!
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